【半額クーポン価格:9,400円】甲州ぶどう勝沼産シャインマスカット2kg箱(4〜5房)| 菱山ブランド 高級ぶどう | GENSEN | 厳選×源泉
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【半額クーポン価格:9,400円】甲州ぶどう勝沼産シャインマスカット2kg箱(4〜5房)| 菱山ブランド 高級ぶどう

¥18,800

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☆昨年大人気で即完売となった「菱山ブランド」甲州ぶどうが今年もやってきました☆
①今年もフォロワー様限定50%OFFクーポンを発行しますので、是非こぞってショップのフォローをお願いいたします!(同クーポンは制限なしで何度もご利用いただけます)
ショップフォローはこちらから♪→https://thebase.in/to_app?s=shop&shop_id=gensen2020-base-shop&follow=true
②今年は先行予約販売となります。出荷時期は8月以でご注文いただいた順に発送しますので、お求めはお早めにお願いいたします。商品がなくなり次第予約販売でも終了となりますので、御留意ください。

【商品情報】
生産者:保慶園
カテゴリ:種無しぶどう
商品名:甲州ぶどう菱山ブランドシャインマスカット2kg箱(4〜5房)
産地:山梨県甲州市勝沼町
価格:18,800円(半額クーポン価格9,400円)
内容量:2kg(4〜5房)※1房500g程度
糖度:18度前後
賞味期限:3週間程度
出荷時期:2021年9月11日〜2021年9月27日(こちらが正しい出荷時期になります。正確な発送時期はご注文後に改めてご連絡させていただきます。)
保存方法:常温以下で保存してください。冷蔵庫に保存する場合は、茎の乾燥が早まる可能性がありますので、お早めにお召し上がりください。実を茎から離さなければ比較的長持ちします。


甘味  ★★★★☆
酸味  ☆☆☆☆☆
コク  ★★★☆☆
爽やかさ★★★★★

※注文いただいた順に発送のため、完売し次第終了となります。お求めはお早めにお願いいたします。

■100年以上の歴史を誇る老舗ぶどう農園「保慶園」

山梨県甲州市勝沼でぶどう農園を営む「保慶園」は、なんとその歴史100年以上!
遡ること江戸時代の頃からぶどう一筋で地域の信頼を勝ち得てきた農園さんです。
2015年までは、日本一寿命が長い樹齢100年を超える「菱山のぶどうの木」を管理していた農園でもあります。その木は1978年に旧勝沼町の重要文化財に指定され、観光名所にもなり地元のテレビにも取り上げられました。「保慶園」を営む園長の洋子さんも、この農家に嫁いで以来ぶどう一筋50年。夫であるおじいさんと一緒に、この農園を代々受け継いできました。

■お客さんに本当に美味しいぶどうを食べてもらうための信念

園長の洋子さんは、ぶどうを作っている時は常に最後にぶどうを食べる人のことを思って一生懸命育てるそうです。ぶどうは生き物、一生懸命育てた分だけ恩返しをしてくれる。そしてその恩返しが直接お客さんに届く。生産者としてこれほどまでに幸せなことはないと語ります。

ぶどうは見た目で取引されるため、一般的にはとにかく大きな房をつけさせてたくさんのぶどうを生産すれば、生産者としてお金を儲ける分には良い考えではある、しかしそれをすると1つ1つのぶどうに十分な栄養が行き渡らず、本当に美味しいぶどうにはならないと言います。

本当に美味しいぶどうを作るには、1つ1つのぶどうに栄養が十分に行き渡るよう余裕を持たせ、ぶどうの木に無理をさせないことが重要だそうです。ぶどうに最適な勝沼の気候や土壌に加え、洋子さんによるぶどうにとってストレスの少ない環境がしっかりと構築されることで初めて本当に美味しいぶどうが誕生するんですね。そのおかげで平均糖度18度というとてつもない糖度を常に維持することができているのかもしれません。

■「菱山ブランド」と最高級シャインマスカット
ぶどうの中でも勝沼産甲州ぶどうは特に価値の高い品質として知られていますが、勝沼産の中でもさらに特別な「菱山ブランド」が存在することをご存知でしょうか?

一般的には広く知られていませんが、勝沼町内の菱山地区では、ぶどうにとっての完璧な環境条件である土地と生産者の弛まぬ努力が重なる特別な地域です。

質の高い美味しいぶどうが出来上がるためには、日あたり、土の水捌け、そして風通しの良さが必要ですが、菱山地区にはその3つ全てが揃っています。

菱山は勝沼町の最北で標高500mぐらいの高さに位置し、扇状地の中上部にあります。そのため、一日を通しての日照時間が長く、甲府盆地を見下ろす山の斜面に位置するため、土の水捌けがよく風通しも良いです。そして、昼夜の寒暖差が大きいため、昼の暖かさがぶどうの実を大きく育て、夜の冷たさが実を引き締めてぶどうの甘みを強くします。

さらに、菱山地区でのぶどうの管理は並大抵の仕事ではありません。傾斜での丁寧なぶどうの管理を要するため、生産者の並々ならぬ苦労と試行錯誤が繰り返されているのです。

このように全ての好条件+生産者の努力が揃うことで初めて「菱山ブランド」が出来上がります!
これほどまでにレベルの高いぶどうは、他の地域ではまず生まれません。

1粒500円で取引されることもある菱山ブランドのシャインマスカットは、それは想像を絶する美味しさです。皮ごと食べれる食べやすさと、ぷりっぷりの実が甘さと爽やかさを凝縮されています。店頭やデパートで見かけられることは少なく、そのほとんどが料亭や高級フルーツショップに買い占められてしまう所以がご理解いただけると思いますよ^^

GENSENのプレミアム価格で最高級「菱山ブランド」シャインマスカットをお届けします!

■甲州ぶどうに関するブログ一覧
・菱山ブランドが生まれる地について→https://thebase.in/mag/gensen2020-base-shop/2020/08/31/010844

※こちらの価格には消費税が含まれています。

※この商品は送料無料です。

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